衡阳特产美食 衡阳特产
衡阳特产有：玉麟香腰、张飞酒、南岳云雾茶、乌莲、酥薄月饼等 。
1、玉麟香腰是湖南衡阳地方传统名菜，是酒席中的头碗菜品 。清代衡阳名宦彭玉麟家厨在鱼丸、黄雀丸、锅烧丸等地方风味小吃基础上创制 。
2、张飞酒色泽清亮透明，醇香浓郁，甜美爽口，营养价值丰富 。
3、南岳云雾茶：南岳云雾茶形状独特，其叶尖且长，状似剑，以开水泡之，尖子朝上 ， 叶瓣斜展如旗，颜色鲜绿，沉于水底，恰似玉花璀璨、风姿多彩 。
4、乌莲：乌莲是衡阳特产，主产于衡阳县台源、杉桥等地 。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名 。
【衡阳特产美食 衡阳特产】5、酥薄月饼：酥薄月饼是湖南衡阳市传统的名点 ， 在衡阳生产已有140余年的历史 。具有浓厚的麻仁、玫瑰、桂花的清香，而且食不是很甜，香酥而不油腻 。
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