干柠檬片用热水还是冷水泡 泡干柠檬片是用冷水还是热水好吗

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干柠檬片用温水泡,泡水时间15-30分钟左右 。因为维生素C在高温下容易坏死,而且不能用保温杯来泡 , 持续的高温会使干柠檬片中的一些有毒素物质泡出来,对人体身体不适 。而如果用冷水泡 , 很难泡开 。
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