洛馍怎样做不硬 洛馍怎么做不硬
做洛馍需要准备食材:面粉、水、土豆、黄瓜 。共分为5个步骤 , 以下是做洛馍的详细操作:
操作/步骤
1
搅动
面粉倒入盆里,一边加入开水一边用筷子搅动 , 把面粉搅成棉絮状 。
2
【洛馍怎样做不硬 洛馍怎么做不硬】醒面
加点温水揉成面团,盖保鲜膜醒半小时 。将黄瓜、土豆切丝,起锅将土豆炒熟 。
3
擀成饼
面醒好后加面粉搓成长条切成小剂子,把小剂子按扁,用擀面杖擀成薄薄的饼 。
4
慢烤
锅加热不要倒油,直接放入饼,小火慢烤 。
5
完成
加热至两面变色出锅,即可得到软软的洛馍 。
END
总结:以上就是关于洛馍怎样做不硬的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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