孜然炒牛肉的做法 最正宗的做法视频 孜然炒牛肉的做法
1、材料：肥牛1斤（500克），孜然粉，姜，淀粉 ， 生抽 。
2、肥牛切片，姜切丝 。
3、肥牛片加入适量孜然粉、淀粉和食用油搅拌均匀腌制约15分钟（据说腌制牛肉不能先放盐、生抽什么的，否则炒时会缩会硬） 。
4、锅中放适量油，爆香姜丝 。
5、加入腌制好的牛肉 。
【孜然炒牛肉的做法 最正宗的做法视频 孜然炒牛肉的做法】6、大火爆炒至变色 ， 临出锅加适量生抽、盐翻炒片刻即可 。
推荐阅读
- 炒茼蒿的做法 鸡蛋炒茼蒿的做法
- 青椒炒香肠的做法大全家常 青椒炒香肠的做法
- 豆牙炒干豆腐的做法 炒干豆腐的做法
- 炒蚬子怎么做好吃 炒蚬子怎么做好吃 视频
- 虫草花怎么炒好吃又简单窍门 虫草花怎么炒好吃
- 怎么炒猪血好吃又营养 怎么炒猪血好吃
- 怎么用鸡蛋做好吃的东西 怎么用鸡蛋做好吃的
- 爆炒肥肠怎么做 爆炒肥肠怎么做好吃视频
- 如何炒出简单又好吃的土豆块 如何炒出简单又好吃的土豆
- 土豆丝大概要炒几分钟才会熟 土豆丝大概要炒多久才能熟