广东肠粉的正宗做法视频教程 广东肠粉的正宗做法
1、食材：糯米粉2000克、水2000克、食盐200克、生抽100克、生菜100克、鸡蛋100克、调和油100克 。
2、粘米粉、粟粉、水混合成粉浆，调均匀 。
3、准备一个较大的盘子 ， 用来蒸粉浆，蒸之前，可以将盘子刷上一层薄油 ， 放入烧开的锅中，先热一分钟 。
4、准备粘米粉、盐、油、生粉、澄面等材料 。
5、150克的粘米粉倒在盆中，入加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，让粉与水更均匀 。
6、碗中加入生抽、蚝油、糖，把油铲起倒在生抽碗中 。
【广东肠粉的正宗做法视频教程 广东肠粉的正宗做法】7、加入肉末、虾、生菜大火蒸一分钟拿出，加入自配的酱料即可 。
推荐阅读
- 油泼面的做法及配料窍门 油泼面的做法及配料
- 醉虾的做法和调料 醉虾的做法和调料窍门
- 康熙的熙是什么意思 熙的寓意和象征
- 构建意思是什么 构建和搭建的意思
- 蒜头油的做法 原味汤粉蒜头油的做法
- 鲸鱼的简单介绍ppt 鲸鱼的简单介绍
- 熊猫是怎么成为国宝的 熊猫是怎么成为国宝的原因
- 5g的影响 马斯克的星链计划对5g的影响
- 湖北今年高考成绩什么时候出来 湖北的高考成绩什么时候出来
- 朋友圈15秒视频如何发 朋友圈怎样发15秒以上的视频