蘑菇青菜怎么炒 蘑菇青菜怎么炒好吃又简单
1、原料：蘑菇、小青菜、红萝卜、木耳 。
2、准备好食材 。
3、青菜洗好备用 ， 蘑菇撕成条泡清水中 。
4、锅中加水烧开加入一点食用油一点盐 ， 把蘑菇和青菜分别放入水中焯水一分钟，不能焯水时间太久，蘑菇中有草酸最好焯水后再炒 。
【蘑菇青菜怎么炒 蘑菇青菜怎么炒好吃又简单】5、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜炒出香味，然后放入蘑菇青菜 ， 炒一分钟左右，放入盐，耗油，味极鲜，五香粉，鸡精，翻炒两分钟左右就可以出锅了 。
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