大虾怎么炒好吃 大虾怎么炒好吃家常做法

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1、准备用料 。虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉 。
2、大虾清理干净沥干加入料酒,姜拌匀腌制10分钟,切好葱蒜 。【大虾怎么炒好吃 大虾怎么炒好吃家常做法】

3、锅里热油爆香葱蒜 , 干辣椒,倒入大虾快速翻炒 。
4、虾身变红后加入盐,酱油,蚝油,糖,少许料酒,适量水翻炒均匀 。
5、炒至收干汁 , 最后撒上葱花即可 。

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