沙姜可以当生姜用吗 沙姜能当生姜用吗

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沙姜不能当生姜用 。沙姜味道比生姜要清淡很多,而且沙姜不能用来去除腥味,生姜能用来去除腥味 。沙姜的质地脆嫩,带有独特的芳香 , 气味虽辛辣,但没有生姜的辣味重 。沙姜为一年生草本植物 , 其性耐旱耐瘠怕浸,含碳质多,松软疏水 , 有利于沙姜生长 。
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