李子怎么腌制好吃又脆李子怎么腌制好吃

腌制李子需要甘草粉和盐、白砂糖，先将李子洗净后沥干水分，倒入食用盐后均匀的搓洗李子，再倒入甘草粉和白砂糖，也能加入一点姜汁后蜂蜜，均匀的搅拌后用保鲜膜密封起来，放入冰箱中冷藏，腌制一天时间就可以食用了。
李子怎么腌制好吃

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李子的味道酸酸甜甜的，但是如果成熟度不是很高的李子酸味是比较重的，平时吃李子可以促进我们身体的胃酸和消化酶的分泌，同时促进我们的肠胃消化能力，所以吃一些比较酸的李子是非常好的。将李子用一些方法腌制一下，酸涩味就会降低很多，吃起来味道就比较好，下面就来看看如何腌制李子吧。

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先准备500克李子，再准备甘草粉2克、盐10克、白砂糖200克，先将李子洗净后沥干水分，将食用盐倒入后均匀的搓洗李子，让每一个李子都粘上盐渍，再加入一点甘草粉和白砂糖，也可以加入一点姜汁，搅拌均匀后用保鲜膜密封起来，放入冰箱中腌渍一天就可以吃了。
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