酸溜肥羊怎么做 酸汤肥羊的做法

酸溜肥羊怎么做 酸汤肥羊的做法

1、肥羊焯一下水,稍微烫一下 。冲凉洗去血沫备用 。
2、锅里倒油,倒蒜爆香 。加一勺豆瓣酱 。

3、再加一大勺辣白菜炒香,翻炒 。
4、放少许盐,鸡精胡椒粉调味 。
5、金针菇,青菜煮熟 。捞出放在碗里备用 。
【酸溜肥羊怎么做 酸汤肥羊的做法】6、倒入羊肉烫一下,然后连汤倒入碗里即可 。

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