香菇烧鸡的做法四川 怎么做香菇烧鸡
1、主料：鸡腿适量、香菇适量、胡萝卜适量、杭椒适量 。
2、辅料：葱适量、姜适量、料酒适量、冰糖适量、蒜适量、生抽3勺、蚝油2勺、老抽1勺、盐适量 。
3、鸡腿剁成小块，香菇切块 。
4、锅中烧水，加入鸡块、葱、姜、料酒，焯水10分钟 。
5、锅中放油，加入冰糖炒糖色，加入鸡块、葱、姜、蒜煸炒 。
6、加入3勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽，翻炒均匀 。
7、加入香菇再次翻炒均匀 。
【香菇烧鸡的做法四川 怎么做香菇烧鸡】8、加清水、胡萝卜大火煮沸，再转中火炖熟鸡块，最后加入食盐、杭椒段，大火收汁即可 。
推荐阅读
- 凉拌兔丁的做法四川 怎么做凉拌兔丁
- 四川酥肉的做法 怎么做四川酥肉
- 鸭胗串怎么做的 鸭胗串的做法
- 煲羊汤的方法 煲羊汤的方法分享
- 乳胶漆底漆的作用 乳胶漆底漆有什么用途
- 流星怎么形成的 怎样产生流星
- 写书信的正确方法 正确的书信格式怎么写？
- 家内日光灯如何安装 日光灯的安装方法
- 花蛤的制作方法 花蛤的经典做法
- 猪价暂时不存在大幅反弹的走势