味多美的奶油为什么不腻
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1、选用高质量的奶源:味多美奶油使用新鲜的纯牛奶作为原料,牛奶品质好,可以制作出口感细腻、滑爽不油腻的奶油 。
【味多美的奶油为什么不腻】2、生产工艺精细:味多美奶油生产工艺独特 , 选用优质奶源后,在挤压、破乳、原料混合、乳化、巴氏杀菌、灌装等环节都采用科学、精确的工艺控制和操作技术,确保奶油质地细腻 。
3、脂肪含量适中:味多美奶油脂肪含量控制在30%左右,相对于一些传统奶油,脂肪含量稍低,能够保证奶油有充足的香气和口感,但不至于太过油腻 。
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