打卤面的做法 打卤面怎么做
【打卤面的做法 打卤面怎么做】1、木耳150克切成丝,黄花菜80克切段 , 起锅倒入15克食用油,猪肉馅200克,葱姜末少许,配菜放入,加入生抽10克,蚝油5克,盐3克,一碗开水,盖上盖子焖5-6分钟,两个鸡蛋倒入 , 待稍微凝固再翻炒,水淀粉少许 。
2、另起锅水开煮面,将面捞起过凉水,装盘倒入2勺卤,撒上香葱末即可 。
【打卤面的做法 打卤面怎么做】1、木耳150克切成丝,黄花菜80克切段 , 起锅倒入15克食用油,猪肉馅200克,葱姜末少许,配菜放入,加入生抽10克,蚝油5克,盐3克,一碗开水,盖上盖子焖5-6分钟,两个鸡蛋倒入 , 待稍微凝固再翻炒,水淀粉少许 。
2、另起锅水开煮面,将面捞起过凉水,装盘倒入2勺卤,撒上香葱末即可 。