土豆用料理机打碎怎么吃


土豆用料理机打碎怎么吃

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【土豆用料理机打碎怎么吃】1、土豆去皮切块,用料理机打碎;
2、土豆泥里加水 , 倒入屉布里攥干;
3、过滤出的水别扔,静置一会儿倒掉水,留下底层的淀粉 , 倒入无水的土豆泥里;
4、加葱末、十三香、花椒粉、盐拌匀;
5、把调好的土豆泥团成小球,水烧开,蒸6-8分钟;
6、蘸调好的酱汁即可食用 。

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