榴莲为什么有酒精味


【榴莲为什么有酒精味】榴莲有酒精味是因为存放时间长 。如果闻起来有酒精味,多考虑是由于榴莲存放时间过久 , 其中的糖分发酵,产生了乙醇所致 。也就证明了榴莲已经发生了变质 。榴莲是一种热带水果,味道甘甜,闻起来气味十分浓烈 。一般情况下,新鲜的榴莲闻起来是不会有酒精味的 。

    推荐阅读