黑麦片和燕麦片的区别
1、染色体组数不同 。普通的麦片是白色的.其中每个体细胞中有6个染色体组 ， 黑麦的每个体细胞中只有2个染色体组 ， 染色体组越高，营养越多和种子个质量也越大
2、营养元素含量不同 。黑燕麦麦碳水化合物含量高 ， 含少量蛋白、钾和B族维生素 。其蛋白质含量15％，碳水化合物61％ ， 还含磷、钙、硒等多种微量元素 。具有强身健体、补脑益精、防老抗衰的作用 。而白燕麦相对含量就少了 。
【黑麦片和燕麦片的区别】3、黑燕麦更含花青素 。花青素属于生物类黄酮物质 ， 而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力 。
4、外观不同 。除去颜色外，黑燕麦片和普通的白色燕麦片形状大小也有所区别 。
推荐阅读
- 玉米的品种有哪些
- 玻璃翠的养殖方法和注意事项是什么
- 战锤三存档和加载页面不一致
- 玉米油和花生油哪种好
- 新疆辅警和谁签劳动合同
- 玉米胚芽油和玉米油的区别
- 慕思和丝涟有什么区别
- 持伞鬼和大家长谁厉害
- 萧和笛子的区别有哪些
- 白凉粉和冰粉粉有什么不同