如何做芥菜炒肉才好吃
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第一、首先将腿肉中的肥肉切成薄片,倒入油锅炸油,如下图所示 。
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第二、然后将蒜蓉和黄辣椒倒入油锅爆香,如下图所示 。
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第三、接着将瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下,如下图所示 。
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第四、然后将瘦肉倒入锅中翻炒三分钟,起锅备用,如下图所示 。
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第五、接着将芥菜切成三段 , 如下图所示 。
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第六、然后先将芥菜头的部分倒入锅中翻炒3分钟 , 接着倒入芥菜叶子翻炒2分钟,如下图所示 。
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第七、把刚才炒好的腿肉倒入锅中和芥菜一起翻炒一分钟,如下图所示 。
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第八、接着往锅中加入适量的盐巴和味精,翻炒片刻就可以出锅了 。
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第九、一道美味可口的芥菜炒肉就做好了,希望大家能够喜欢 。
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【如何做芥菜炒肉才好吃】
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