怎么做美味的土豆炒黄瓜
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第一、准备一个土豆,洗净后,去皮,切成片儿 , 洗去淀粉,放入盘中备用 。注意,土豆的片儿,可以切得稍微厚一点儿,这样口感更好 。
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第二、准备适量黄瓜,洗净后切成厚片 , 放入盘中备用,再准备适量青椒,洗净后切丝,放入盘中备用 。
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第三、炒锅中放入适量油 , 油热后,将青椒丝倒入锅中炒香,炒至青椒丝变软就差不多了 。
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第四、然后将土豆块倒入锅中 , 和青椒丝一起翻炒均匀 。
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第五、炒至土豆表面微微发黄,大约七八成熟的时候,将准备好的黄瓜倒入锅中,翻炒均匀,加适量食盐调味 。
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第六、根据自己的口味 , 再加入适量五香粉,鸡精,生抽 , 搅拌均匀 。
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第七、加入适量白砂糖调味 , 再炒两三分钟左右就差不多熟了 。
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第八、炒好之后,出锅装盘,再准备适量枸杞子,泡好之后 , 放在上面,就可以吃了 , 真的太美味了,家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友也可以尝试来做一做了 。
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【怎么做美味的土豆炒黄瓜】
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