牛轧糖需要什么材料
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【牛轧糖需要什么材料】牛轧糖需要蔓越莓、熟花生仁、棉花糖、奶粉、黄油、抹茶粉等 。牛轧糖又名鸟结糖 。在中国古代 , 吃花生有带来长生的意函 。常见的牛轧糖以花生作为糖中的坚果,制成糖的形状 。牛轧糖入口香甜,有股浓浓的花生及奶香,甚有嚼劲,是大人及小朋友都喜爱的甜点 。除了原味以外 , 还有山核桃、南枣核桃、玫瑰夏威夷果、扁桃仁、芝麻等 。
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