大闸蟹活着能冻起来吗
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【大闸蟹活着能冻起来吗】大闸蟹活着能冻起来，但是不建议冷冻 。因为大闸蟹放进冷冻层之后，就会被冻死 ， 肉质不再新鲜；而且生螃蟹在冷冻之后，蟹肉会缩水，下次拿出来吃的时候，蟹肉会变干，口感不佳 。
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