麻油是什么油
文章插图
市面上的麻油 ， 主要可分为黑麻油、白麻油，而我们称呼的香油，其实也是属于麻油的一种 ， 黑麻油、白麻油、香油，都是由芝麻所压榨而成，不过使用的芝麻品种、制油方式以及成分组成有所不同 。黑麻油是由黑芝麻榨油而成，以白芝麻为原料则制作成白麻油，而香油则是由白麻油混合不同比例的大豆油而成 。
麻油的用途：１、黑麻油的用途：黑麻油适合产妇坐月子调理身体时使用 ， 在烹饪菜肴的时候可以用黑麻油同生姜一起爆炒，可改变原先的属性 。
【麻油是什么油】２、白麻油的用途：白麻油适合于大多数炒菜、烧菜、煮料理等 。白麻油的味道香浓深厚，加入生姜、酒等食材炒热、熬煮后能够暖胃、温补的效果 。
３、香油的用途：香油是一种日常生活中的调味品，一般香油可以用来菜肴成熟后进行适当的提味 。
推荐阅读
- 缅花红木能不能用花生油保养
- 驱逐蜘蛛最有效的方法
- 去除鸡汤厚厚的油诀窍
- 老款哈弗h6喷油嘴在哪个位置
- 三菱EVO和翼神的区别是什么
- 全涤是什么面料
- 欧蓝德的车型定位是什么
- 维皇上帝是什么意思
- 外检是什么意思
- 立磨油站是稀油站还是干油站