蔬菜怎么炒


蔬菜怎么炒

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【蔬菜怎么炒】包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量、生抽5克、醋5克、盐3克、食用油5毫升 。
1、锅中放入油5ml,少许花椒,辣椒、姜丝、蒜片,翻炒爆香 。
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2、卷心菜放入锅中 , 大火翻炒1分钟 。倒入生抽5g,醋5g、盐3g 。
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3、大火爆炒1分钟,出锅 , 完成 。
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