烤冷面最后浇的红汁是什么
文章插图
烤冷面最后浇的红汁是蒜蓉辣酱 。
【烤冷面最后浇的红汁是什么】蒜蓉辣酱配方：新鲜的朝天椒、几只红尖椒、５００克番茄、一块姜、两头大蒜 。
具体做法：
1、以上各样分别放搅拌机搅成糊状 。
2、炒锅放水一小碗 ， 用中火煮，各种糊下锅中 ， 熬酱（蒜蓉留一半最后放）边熬边加盐、糖（少许） ， 米醋小半瓶 。
3、切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了 。
4、然后放点味精，再把剩下的蒜蓉倒进去，凉后装瓶 。
文章插图
推荐阅读
- 在一句话里把烤字改为晒字可以吗
- 用烤箱烤红薯怎么做
- 烧烤前肉怎样腌制才入味
- 吸奶器可以放烤箱里烤吗
- 烤箱烤奥尔良鸡翅温度和时间
- 小烤箱烤6寸蛋糕时间
- 面包烤好要马上拿出来吗
- 多位数最后一次进位写了算错吗
- 焙烤调理奶油能做什么
- 光波组合烤蛋糕要多久