100克凉粉放多少水
【100克凉粉放多少水】
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600g 。豌豆粉面一般水粉比例是1:6,当然粉面吸水性也有不同,有些1:5也是恰到好处,稍微误差,问题不大 , 想吃软点的可以适当多点水,想吃稍硬的可少些水 。但是调节区间不能太大 。
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