南瓜叶怎么炒好吃


南瓜叶怎么炒好吃

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【南瓜叶怎么炒好吃】
1、南瓜叶要采用顶部最嫩的部分,将叶片摘下来,去除杂质后放入清水里轻轻搓揉,将表面的绒毛搓揉掉 。
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2、南瓜叶片洗净沥干,锅烧热 , 放入猪油烧至融化 。
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3、当锅里微微冒烟,将南瓜叶倒进去,轻轻翻炒至均匀 。
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4、沾上油脂叶片变绿的时候,撒入适量盐调味翻炒均匀即可 。
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