角瓜片怎么炒好吃
【角瓜片怎么炒好吃】
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材料:角瓜、猪肉、葱姜蒜、蚝油、盐、花椒面 。
1、葱姜蒜切碎 , 角瓜洗净切片 。猪肉切丝 。
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2、热锅倒油,倒肉丝进行翻炒,变色后,倒入花椒面,葱姜蒜末,翻炒 。
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3、倒入角瓜片,适量盐,继续翻炒 。出锅前倒入适量蚝油 。装盘即可 。
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