玻璃可以放烤箱吗
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【玻璃可以放烤箱吗】玻璃可不可以放烤箱取决于玻璃的材质,在玻璃放进烤箱之前,一定要分清是什么玻璃,硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,适宜在烤箱中长时间使用,不会爆炸 。钢化玻璃、雕花玻璃、水晶玻璃等玻璃材质制成的玻璃则不适合在烤箱中使用,一旦加热时间过长,则容易破裂 , 甚至会出现玻璃炸裂或烤箱自爆的危险情况 。危险系数非常高,可能危及人身安全 。能放进烤箱的玻璃碗需要具备较好的耐热性,耐热玻璃是可以在烤箱里用的,具有可靠的安全性 , 但在购买时一定要注意耐热温度,以免发生疏忽 。最适合放入烤箱进行烘烤的容器,除了一般买烤箱时所附送的烤盘、烤架 , 烘焙西点、蛋糕时的金属模型及锡箔纸也是可以放进烤箱的 。
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