红糖发糕一斤面多少水
【红糖发糕一斤面多少水】
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一斤水 ， 也可以根据实际情况，适量的增减水的剂量 。
红糖发糕的原材料非常的简单 ， 就只有面粉、酵母、红糖、清水，在制作红糖发糕的过程中，水和面粉的配比就起到了决定性的因素，一般情况下，面粉和水的配比是1比1 ， 面团中通常会加入酵母，如果水少了面团不能充分的膨胀，如果水多了，制作出来的成品会比较稀、软 。
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