黑米泡一个小时可以吗
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【黑米泡一个小时可以吗】可以 。泡一个小时不能把黑米的种皮完全变的松软,所以煮的时候可能需要稍微煮久一点才能煮烂,若是想要快一点将黑米煮烂,而又没有太多时间来泡米,可以使用稍微热一点的水来对黑米进行浸泡,热水可以使种皮加快松软 , 再进行煮黑米时也不用煮的很久 。
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