鸡蛋壳上有黑色斑点能吃吗
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根据情况而定 。鸡蛋外壳有黑色斑点一般分为“雀斑蛋”、“暗斑蛋”和微生物侵袭的鸡蛋 。一般而言前两种可以食用，只有微生物侵袭的鸡蛋，外壳有黑色斑点不能食用 ， 因不能保证其食用起来安全 。
【鸡蛋壳上有黑色斑点能吃吗】鸡蛋，又名鸡卵、鸡子 ， 是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇，营养丰富 。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。
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