怎样分辨苦荞茶的优劣
1、茶粒颜色:优质苦荞茶粒呈金黄色,劣质为黄褐色,甚至深褐色 。
2、茶汤颜色:优质苦荞茶汤色黄绿淳亮,劣质汤色昏暗 。
3、茶汤纯净度:优质苦荞茶汤色清澈纯净,劣质则略显浑浊 。
【怎样分辨苦荞茶的优劣】4、茶汤香味:优质苦荞茶是自然爽口的麦香味,劣质则带有苦味、焦糊的味道 。
5、耐泡度:优质苦荞茶耐冲泡且不会散,因为未添加任何的纯苦荞麦黏性非常好强,就算泡几天几晚也不会散;而劣质冲泡几次后就不行了 , 而且茶粒会慢慢散开 。
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