鸡蛋坏了怎么看
文章插图
判断方法如下：1、外观法：鸡蛋外壳有一层白霜粉末，手擦时不很光滑，外形完整的是鲜蛋，外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜的鸡蛋 。
【鸡蛋坏了怎么看】2、手摇法：购鸡蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃，没有声音的是鲜蛋，手摇时发出晃当的声音的是坏蛋 。声音越大，坏得越厉害 。
3、照射法：用手轻轻握住鸡蛋，对光观察，好鸡蛋蛋白清晰 ， 呈半透明状态，回一头有小空室，坏蛋呈灰暗色，空室较大 。有的鸡蛋有污斑，这是陈旧或变质的表现 。
4、漂浮法：取水500克，加入食盐500克，溶化后，把鸡蛋放入水中 ， 横沉在水底答的是新鲜鸡蛋，大头在上、小头在下稍漂的，是鸡蛋放的时间过长，完全漂在水上的，是坏蛋，这种蛋已经腐败变质 。
推荐阅读
- 餐饮人抖音简介怎么写
- 美团铂金会员怎么来的
- 千机阁绘卷任务怎么做
- 向日葵虚拟鼠标怎么用
- 请示领导是否同意该怎么说
- 买的虾怎么保存到第二天
- 桂圆干怎么保存
- 洛克斯瓷砖怎么样
- 马桶的水不下去怎么办
- 鞋子变形了怎么恢复