彩色面食怎么固色

2024-04-13 小知识

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1、在料理机里放一部分蔬菜搅拌，再逐渐循环加少量清水及蔬菜，直到获得所需要的量。

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【彩色面食怎么固色】2、取一个盆，用蔬菜汁代替清水，菜汁的浓度越大颜色越深，依次揉出不同颜色的面团。

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3、将面团做成想要的面食即可。

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