孕期常吃这三种鱼,宝宝智力翻遍,身体倍儿棒!

孕期该吃些什么食物呢?其中鱼是很重要的食物,听说孕妇在孕期常吃这三种鱼,宝宝智力翻遍,身体倍儿棒!
科学研究发现 , 孩子的智力发育确实与娘胎里的营养状况有一定关系 。怀孕时吃富含DHA/EPA 的食物,每周吃1-2次深海鱼,对胎宝宝智力发育有所帮助 。
不过,吃鱼补脑,但也要看吃哪种鱼!
如果你不懂怎么挑,乐妈为你推荐三种鱼 , 包管营养丰富,能促进胎儿脑部发育!
芝士西兰花三文鱼
【孕期常吃这三种鱼,宝宝智力翻遍,身体倍儿棒!】

孕期常吃这三种鱼,宝宝智力翻遍,身体倍儿棒!

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说到补脑 , 决不能错过三文鱼,不仅含汞量低,不饱和脂肪酸含量也很高,性价比非常高!
食材:三文鱼500克、西兰花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、盐1小撮 。

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做法:
步骤1:在三文鱼表面稍微划几刀,然后鱼身均匀涂抹上一点点盐 。
步骤2:西兰花洗干净之后,切成小朵,放入沸水中焯烫5分钟后,捞起沥干水分 。
步骤3:将沥干水分的西兰花摆在三文鱼周围 。
步骤4:芝士片铺在三文鱼和西兰花上面 。
步骤5:将西兰花三文鱼放入微波炉,用400w叮5分钟熟后取出 。
步骤6:最后撒上黑椒粉即可 。
清蒸小黄鱼

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小黄鱼刺少肉嫩易消化,受到的污染较少,还有较多的DHA,性价比也非常高 。
食材:小黄鱼300克、长椒10克、姜6克、葱6克、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量 。

孕期常吃这三种鱼,宝宝智力翻遍,身体倍儿棒!

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做法:
步骤1:葱、姜洗干净,切成丝,长椒洗干净,切成圈备用 。
步骤2:将小黄鱼处理干净,然后在鱼身上均匀抹上少许盐,放置约10分钟 。
步骤3:将腌制好的小黄鱼放在盘中,淋上生抽 。
步骤4:鱼肉铺上姜丝,隔水蒸熟 。
步骤5:将小黄鱼隔水蒸熟,然后取出 。
步骤6:撒上葱丝、长椒圈即可 。
鳕鱼杂蔬饼

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鳕鱼也补脑,市面上那么多种鳕鱼 , 最补脑的则是银鳕鱼,它富含蛋白质、钙,和成长所需的氨基酸、有助于脑部发育的DHA,再加上鳕鱼肉质鲜嫩、骨刺少、容易消化 , 非常适合孕期食用 。
食材:鳕鱼1小块、土豆1/2个、胡萝卜1/3根、食用油少许 。

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做法:
步骤1:将胡萝卜去皮,洗干净后,切成末 。
步骤2:将土豆去皮,切成小块 。
步骤3:鳕鱼洗干净,切成肉末 。
步骤4:热油锅,放入胡萝卜末稍微煸炒 , 然后盛出 。
步骤5:将土豆蒸熟 , 取出,压成土豆泥;将鳕鱼肉末、煸炒好的胡萝卜放入土豆泥中,搅拌均匀 。
步骤6:鳕鱼富含蛋白质、钙,和成长所需的氨基酸、有助于脑部发育的DHA,再加上鳕鱼肉质鲜嫩、骨刺少、容易消化,是非常适合宝宝的食材 。
步骤7:将煎熟的土豆鳕鱼饼盛入盘中即可 。

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