我们都知道 , 孕妇在怀孕期间的饮食非常重要,需要对饮食小心翼翼,注意着各个方面和细节,既要保持营养的丰富和均衡 , 又要避免进食一些不利于自身和宝宝健康的食物 。那么在饮食上 , 孕妈妈除了要遵守禁忌之外,还要多吃一些保胎的食物 。
孕妈保胎的7大最佳食物
1、最佳防早产食品
丹麦专家研究表明,常吃鱼可以预防早产 。丹麦得乐群岛的孕妇,其平均孕期要比其他地区长5天以上,因为她们的食谱中鱼类所占比重较大 , 因此专家推测,是鱼肉中某种特殊脂肪酸在起积极作用 。
因为孕期的延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克 , 也为宝宝日后的发育打下了良好的基础 , 所以,孕期多吃鱼对胎儿有好处 。
2、最佳饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”,含有对胎儿发育作用突出的锌元素 。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇,其每天的锌摄取量比不饮者多达14毫克 。
此外,绿茶也含较丰富的铁元素 , 故常饮绿茶亦可防贫血 。
3、最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的妊娠反应之一 , 也是孕妇最难熬的时期 。选择适合孕妇口味的食物可以很好的防止孕吐,营养学家认为 , 含有多种维生素的柠檬和土豆,特别适合妊娠反应期的孕妇 。
4、最佳保胎蔬菜
菠菜是蔬菜里含叶酸最丰富的,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克 。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害 。
因此 , 专家主张在怀孕的头两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片 。另外 , 菠菜中大量的B族维生素,还能防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症 。
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5、最佳零食
孕妇除了正餐外,也可以吃一点零食以拓宽养分的供给渠道 。专家建议吃葵花子、西瓜子、南瓜子等瓜子类的食物 。因为葵花子富含维生素E;西瓜子里丰富的亚油酸可促进胎儿的大脑发育;而南瓜子则营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有,且养分比例平衡,有利于人体的吸收利用 。
6、最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食品比较感兴趣 , 孕妇吃酸也确实有好处 。女性怀孕以后,胎盘会分泌一种抑制胃酸分泌的绒毛促性腺激素,降低消化酶的活力 , 进而使孕妇胃口减弱,消化功能下降,所以吃酸对此种反应是一种很好的补救 。
同时,胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质,但钙盐沉积下形成骨骼离不开酸味食物的协助 , 酸味食物还可促进肠中铁质的吸收 。
由此可见,酸味食物对母亲和胎儿双方都有益 。
但是孕妇也要注意酸味食品的选择 。
虽然山楂的营养较丰富,但会加速子宫收缩,可能导致流产,所以孕妇最好“敬而远之” 。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等也是补酸佳品,孕妇宜食之 。
7、最佳分娩食品
产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物 , 这时巧克力就在各种食物中脱颖而出了,美国产科医生称它为最佳分娩食品 。
【怀孕初期,必备的保胎饮食有哪些?】 巧克力营养丰富,热量多 , 100克巧克力含糖50克 , 且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能 。
巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲,巧克力无疑是最好的选择 。故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程 , 顺利分娩 。
准妈妈的保胎食谱:
一、清蒸砂仁鲈鱼
营养分析:该菜肴具有醒脾开胃,利浊止呕的作用,适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况 。
原料:鲈鱼250克 , 砂仁10克,生姜10克 , 料酒、精盐、麻油、味精各适量 。
做法:1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中 。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟 。当菜或点心食用 , 吃肉喝汤 。
功效:此食谱具有补中安胎的作用 。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症 。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精 。
二、杞子二肚汤
原料:鱼肚30克 , 枸杞子10克 , 猪肚100克,调料适量 。
做法:1、 把猪肚洗净,切片,鱼肚发开 , 和杞子等同放锅中 。
2、 加入清水适量煮到二肚熟后即成 。用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服 。
功效:补血,滋阴,安胎 。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等 。
三、阿胶粳米粥
配方:阿胶30克 , 粳米50克 。
制作:去阿胶捣碎炒黄为末,粳米煮成稀粥,临熟时加入阿胶搅匀 。
用法:晨起及临睡前服用1剂,可持续服用 。功效:养血止血,补肾安胎 。
主治:用于妊娠因营血不足所致胎动不安或胎漏下血 。
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