眼睛干涩吃荠菜荠菜被称作春菜 , 别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效 。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高 。
办公室白领易发生干眼症 , 荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状 。
荠菜食疗方法很多 , 可炒 , 可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特 。由于荠菜性凉 , 脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者 。
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2眼睛疲劳吃甘薯人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退 。眼睛出现故障是内脏 , 特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号 。
为了增强肝脏和肾脏和机能,除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外,还可以通过摄取有益的食物来解决 。甘薯就是其中之一 , 它具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果 。
甘薯也对于治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助 。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质 。
食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服 。
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3蛋黄对眼睛健康好蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质 。其中蛋黄营养价值最高的 。
有些人不喜欢吃蛋黄 , 特别是肥胖的人或是正在减肥的人,他们担心吃了蛋黄后会发胖 。还有蛋中含有较高的胆固醇,它被认为可能会使血脂增高 , 导致血管硬化 , 所以一般人皆知晓,也担心吃了蛋黄增加胆固醇 , 因此只吃蛋清不吃黄 。
但是蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素 。
叶黄素和玉米黄素都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用 。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾 。
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【常吃哪些食物对眼睛好】 12
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