孕妇高血糖能吃板栗吗

孕妇高血糖能吃板栗吗孕妇高血糖可以适量吃一些板栗，板栗中所含的糖分比较高，但血糖含有低于米饭，不过板栗中的淀粉含量比较高，如果食用过多易导致血糖升高，引起患有高血糖的准妈妈在吃板栗是一定要控制好量。
板栗中含有丰富钾元素，因此孕期适量吃一些板栗可以帮助身体多余水分的代谢，消除孕期水肿，同时板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
健康小贴士：高血糖的孕妇控制日常饮食主要是适当减少主食、控制甜食、油腻食物，每餐适量且增加蔬菜摄入量，一般含糖、含淀粉高的尽量少吃，另外高脂肪、高能量的食物也少吃。

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2孕妇高血糖吃板栗注意事项1、高血糖的孕妈咪们在吃板栗时要尽量避免糖炒板栗，因为糖炒板栗中的糖分过高，很容易导致孕妇血糖升高。
2、熟板栗最好趁热吃，如果放凉吃，则更不好消化。因为凉栗子中的淀粉会有部分“回生”，回生的淀粉很容易穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，造成产气腹胀。因此，食用时一定要注意。

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3板栗的做法推荐板栗焖鸡
准备材料：猪排骨(大排)500克、栗子(鲜)200克、白皮大蒜10克、盐6克、白砂糖3克、酱油15克、香油5克、玉米淀粉10克、花生油25克、料酒15克。
做法：
1、将排骨斩成小块，用腌料(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒)腌2个小时至入味;
2、烧红油锅，爆香蒜头，放排骨一起爆炒;
3、等排骨炒到5分熟，加入栗子继续爆炒;
4、最后加适量水焖煮15分钟，直至排骨和栗子熟透，酥软，即可上碟。