产后能喝米酒吗对宝宝危害大

2023-09-30 生活百科喝酒

产后能喝米酒吗？产后喝米酒会对宝宝有什么影响？在南方的某些地方有坐月子喝月子米酒的习俗，那么，月子米酒究竟是个什么东东？月子米酒又适合哺乳期的妈妈喝吗？
月子酒其实就是黄酒或米酒，是一种以稻米为原料酿制而成的粮食酒，酒精含量通常低于 20% 。典型的包括广东的「客家娘酒」、江浙的「月子水」等，常被用于烹饪各类月子特色菜式。
哺乳期妈妈适合喝月子米酒吗？
网上很多说法说月子米酒营养价值好，利于产后妈妈恢复身体，可以催奶。但市面上的「月子酒」酒精度差异较大。据说用于产后的「月子酒」酒精度在 4～6 度为宜，但是在网上销售的「客家娘酒」大多在酒精度 10 度左右。

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同时，还有很多月子酒属于家庭作坊自制，酒精度并太确定。而哺乳期摄入酒精将会产生诸多伤害：

导致奶水减少，妈妈体内的酒精将抑制催产素的分泌，从而导致奶水排出减少，溢乳反射推迟。
导致宝宝兴奋、躁动，哺乳期妈妈在饮用含10-20g酒精的饮品后哺乳，宝宝易出现睡眠紊乱或者异常的兴奋和躁动。
导致宝宝发育缓慢，如果哺乳期妈妈每天摄入一个标准量的酒精，可能导致幼儿生长和运动发育滞后。
影响母乳的气味和口感，导致宝宝激素水平失衡。
哺乳期妈妈，产后食用含有酒精的“滋补品”，可导致婴幼儿严重的血小板减少症和出血倾向。

那月子米酒煮沸就安全了？
有人说，月子酒都是经过煮熟或者煮沸之后，才让产妇食用的，像是那些月子水（煮沸的米酒）以及用酒入料的菜肴，所以不必担心酒精问题。月子酒与饮酒是两个不同概念。
我们看一组数据：

将酒加入食物中，并煮沸，持续沸腾15分钟，将有40%酒精残余；
持续沸腾35分钟，将有35%酒精残余；
持续沸腾1.1小时，将有25%酒精残余；
持续沸腾1.6小时，将有20%酒精残余；
持续沸腾2小时，将有10%酒精残余；
持续沸腾2.6小时，将有5%酒精残余。
就是说：如果无法做到烹饪3小时以上，都可能有酒精残留。

【产后能喝米酒吗对宝宝危害大】 综上所述，月子米酒并不适合哺乳期的妈妈来食用，如果一定要喝月子酒，应确保在哺乳之后再食（饮）用，或者在食（饮）用后3-4个小时之内避免哺乳。并且，不能长期喝，只能偶尔喝喝。

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