【龙吟草莓谁发明的】
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龙吟草莓是由日本知名米其林三星餐厅“龙吟”发明的 ， 号称“史上加工程序最复杂”的甜点 。龙吟草莓的原材料是精选大草莓 ， 最重要的因素并非草莓大?。切孪实目诟泻颓呷诵钠ⅰ⑺崽鸬牟葺谖叮?如果买到的草莓不能够超酸甜，那至少要保证足够酸 ， 因为后期可以通过加糖来调节甜度 。这道美食的食用秘诀之一是现做现吃，需要刚刚从液氮中取出的冰淇淋霜，在品尝的时候 ， 口感是冷、酸、甜、脆的感觉 。
甜品，也叫甜点，是一个很广的概念 ， 种类繁多，大致可以分为中式甜品和西式甜品 。
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