产后吃山药有好处吗？山药这么吃补血又催乳

产后吃山药有好处吗？我们都知道食用山药的好处多多，但是对于少奶妈妈适合吃吗？食用山药具有很多好处，可以健脾补胃、益肺止咳、长志安神、补气养血、补虚抗衰等等，说都说不完。但今天想告诉大家的是，山药不仅可以补气血，适合产后恢复，而且还具有很好的催乳下奶效果。
现在天气越来越热了，妈妈们的食欲可能也有所下降，近期想催奶、追奶的妈妈们，如果嫌那些大补汤过于油腻，也可以配合山药一起食用，不仅口味清淡爽口，还强化了催乳的功效哦。
下面给少奶妈妈们介绍几款食谱，大家可以在家试试。
1、山药炒猪腰

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食材：山腰300克，猪腰1对，青椒1个
做法：
山药去皮切片用清水浸泡（可滴几滴白醋）
猪腰去腰臊，切成腰花洗净
加入老抽、生抽、糖、胡椒粉、淀粉拌均匀，青椒切小块备用
炒锅倒油爆香葱姜，倒入腌制的腰花翻炒均匀，变色坚挺盛出备用
倒入山药，加入生抽、糖、盐翻炒均匀，加入青椒继续翻炒
最后把炒好的腰花放入，翻炒均匀，加一些香油炒匀出锅
2、山药排骨汤

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食材：排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量
做法：
山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用，胡萝卜同样切成滚刀块。
放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，关火，把排骨捞出洗净。
砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。
加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。
小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。
3、山药枸杞乌鸡汤

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食材：山药100ｇ，枸杞10ｇ，新鲜乌鸡一只，葱姜适量
做法：
乌鸡剁成大块，放入沸水中汆烫一会儿，捞起清洗干净
山药洗净去皮，切成滚刀块；葱切段，姜切片
将乌鸡、葱段、姜片放入砂锅内，加入足量清水
大火煮开后加料酒，转小火炖45分钟
加入山药和枸杞，继续炖煮２０分钟，起锅前加入盐调味即可
4、山药小米粥

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食材：小米 100克，山药 1根，红枣、枸杞适量
做法：
先把红枣洗净，用水浸泡30分钟
山药洗净，去皮，切成片状；小米淘洗干净
砂锅加入适量的水，加入山药块和大枣煮沸
下入小米大火烧开小火熬煮至小米熟
关火，加入洗净的枸杞子，余热熬煮几分钟即可
5、山药香菇汤

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食材：山药300克，香菇、胡萝卜、木耳菜各100克
做法：
【产后吃山药有好处吗？山药这么吃补血又催乳】 山药、胡萝卜去皮切片；香菇泡软，去蒂后切片
木耳菜择洗干净，将梗和叶分开。
锅内放水，先将木耳菜梗放入煮熟，捞出装入汤碗。
再将山药、香菇、胡萝卜片放入汤内煮熟。
最后放入木耳菜叶，并加盐调味，烧开后一起盛入汤碗内，淋少许香油即可。