孕妇可以喝米酒蛋花汤吗最好是别喝 。
米酒蛋花汤中米酒含有酒精 , 而孕期准妈妈是不能吃带有酒精的食物的,因为酒精会对胎儿会有一定的影响,摄入过多会影响胎儿神经的发育 。所以 , 孕妇能不喝米酒蛋花汤就最好别喝,特别想喝时,少量吃一点也是可以的 。
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2米酒蛋花汤的功效1、米酒蛋花汤主要是用米酒和鸡蛋混合在一块制作而成的一种汤品 。这种米酒蛋花汤可以有效的润燥除湿 , 并且可以加速身体废物的排出、活血化瘀,能够促进新陈代谢 。
2、米酒蛋花汤含有非常丰富的维生素a、维生素b、蛋白质、氨基酸等成分,不但可以改善视疲劳,而且可以增强人体的免疫力 。
【孕妇可以喝米酒蛋花汤吗】 3、米酒蛋花汤有促进乳汁分泌的作用 , 产妇适量食用可以促进乳汁分泌 。
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3米酒蛋花汤怎么做具体做法:
1.将米酒加两小碗清水放入锅内,开大火煮 。煮的同时将鸡蛋磕入碗中
2.用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡 。等锅开后把鸡蛋液倒入,然后迅速的用小勺搅拌滑散 , 当满锅飘着细小的鸡蛋花时,即可关火
注意事项:
1、米酒跟清水的比例按喜好掌握,也可以不加水 。
2、鸡蛋打的越散越好,蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散 , 这样容易形成满锅细小的鸡蛋花 。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感 。
3、做好的米酒蛋花汤原味就很好喝,是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜 。女性可以加入一勺红糖,滋补养身的效果就更佳了 。
4、米酒忌于味精同食,否则会中毒 。
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