秋季养肝吃什么食物有助减轻肝脏负担
秋季是养肝的好时节 , 女性可以通过饮食来保肝护肝 。那么,秋季养肝吃什么食物?
养肝是非常重要的一件事情,生活中也时常提醒人们千万不要做伤害肝脏的事情 , 例如抽烟、喝酒、熬夜、情绪波动大等 。而秋季是养护肝脏的重要时节 。那么,秋季养肝吃什么食物好?
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1、枸杞蒸鸡 枸杞是很平民的一种药材 , 其食用的价值也是非常高的 。枸杞可以补肝益肾、清肝明目,还能提高人体的免疫能力 。
枸杞蒸鸡的做法也是很简单的,首先将鸡抛开肚子,去除内脏洗净以后放入开水中焯一下,再捞出备用;接着把枸杞放入鸡的鸡腹内放入锅中 , 记住将鸡腹朝上,接着放入清汤、葱、姜、盐以及料酒、胡椒面 。盖上锅盖,开火蒸2个小时,等鸡肉熟烂后挑去生姜、葱,放入味精即可 。
2、赤小豆牛肉汤 牛肉不仅温中益气,还能延缓衰老、养血补血、提高人体的免疫能力,赤小豆利水消肿、祛湿解毒,还能帮助延缓衰老、养血补血,从而提高人体的免疫力 。因此,也很适合想要养肝护肝的人群饮用 。
关于牛肉小豆汤做法,就是先将赤小豆和花生洗净后用开水浸泡,大蒜去掉外衣,牛肉用水洗干净以后切成块 。接着将准备好的几种材料,一同放入砂锅中 , 加入清水,开火煮沸以后,改成小火煮到牛肉熟 , 出锅前加入食盐调味即可 。
3、山楂茶 山楂是有很好的健胃消食的作用 , 同时还具有活血化瘀、降低胆固醇,养肝护肝的功效 。
山楂茶的做法简单 , 只要将山楂洗净放入锅中煮到熟烂以后 , 加入蜂蜜即可 。还有一种简便做法 , 那就是将山楂打成汁,然后调入蜂蜜 。
4、金银花茶 许多人都知道,金银花是可以清热解毒、消炎抑菌的 。除此之外 , 可能很多人并不知道 , 金银花还具有清肝明目、降低胆固醇的功效 。
金银花茶的冲泡方法也是很简便,只要将金银花用开水冲泡即可随时饮用 。
秋季养肝饮食注意 1、少吃生冷食物
秋季,天气由热转凉 , 饮食上就不要吃那些过于生冷的食物了,以免影响到肠胃,造成消化不良,引发消化道疾病 。
2、不要暴饮暴食
秋季食物丰富,如果摄入过多的热量,就可能会堆积在体内转化为脂肪,使人发胖,因此饮食切记不要暴饮暴食 。
3、少吃辛辣食物
【秋季养肝吃什么食物有助减轻肝脏负担】 秋季少吃辛辣、刺激的食物,以免引起燥热 , 可适当多吃一些冬瓜、萝卜、绿叶蔬菜等 。
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