文章插图
1、高温：在油炸之前，把油烧热至冒烟后，转小火继续加热5-10分钟关火 。待油冷却后，倒出上层的油用于油炸，则不易再起泡沫 。
2、加葱：油下锅后，在没有起烟前放几颗葱，能一定程度减少起泡沫 。
3、锅盖：食品下油锅以后，可以先用锅盖略盖一下 ， 减少油的热量损失 ， 并减少与空气接触，能防止泡沫 。
【胡麻油加热起泡沫怎么办】胡麻油：
胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油 。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区 。胡麻的胡古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古，胡麻就一直生长在寒冷地区 。胡麻油也就是人们所说的亚麻籽油，胡麻油在我国有着悠久的食用历史 ， 胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等 。
推荐阅读
- 菜肴篇 坐月子，吃点啥好呢？
- 理发店可以刮胡子吗
- 月经期可以吃胡萝卜吗
- 女性怎样去除胡子呢
- 女生胡子重怎么回事
- 产后虚弱怎么补?巧吃高纤低卡胡萝卜
- 老虎胡须的作用
- 女人胡子重怎么处理
- 刮胡刀怎么拆卸
- 女人长胡子跟性欲有关系吗