肠胃不好的人不仅不能随意的吃美食还会给身体健康带来影响 ， 所以养胃是很有必要的 。我们都知道喝汤是一种健康的饮食方式，但是喝什么汤才养胃呢？你都知道吗？
1、番茄豆芽牛肉片汤
材料：黄豆芽、番茄、牛肉各200克 ， 姜2片 。
做法：黄豆芽洗净，沥干水分，用锅炒一炒(不加油)，盛起待用 。牛肉洗净，沥干 ， 切薄片 ， 加调料A腌5分钟 。番茄洗净，切块 。烧热锅，加小许油，爆香姜片，下番茄略炒 ， 加入清水，待滚后放入黄豆芽，滚20分钟 ， 加牛肉片煮熟，再用盐调味即可 。
2、竹笋眉豆鲤鱼汤
材料：鲜竹笋1棵、眉豆60克、红枣2个、鲤鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片 。
做法：竹笋去外皮，洗净横向切薄片，并“飞水”;鲤鱼宰杀洗净，慢火煎至微黄 ， 溅入少许水;其余各物洗净，红枣去核 。一起与生姜放入瓦煲 ， 加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲1个半小时 ， 下盐便可 。
3、胡椒猪肚汤
材料：猪肚、白果、胡椒、杞子、酒、盐、鸡精 。
做法：处理猪肚：用盐撒在猪肚上，用手仔细揉搓出黏粘，洗净后再用同样的方法处理一次 。将处理好的猪肚放入冷水锅中 ， 煮出血沫后捞出用温水冲净 ， 用刀把猪肚上白色的油腻层刮去 。猪肚把切成宽条备用;白果提前用水焯一分钟后捞出，剥去褐色内膜 。将所有材料加入锅中一起煮2小时即可 。
4、黄芪猪肚汤
材料：砂仁、猪肚、黄芪 。
做法：将所有的食材清洗干净 ， 然后放入锅中一起炖煮，直到猪肚变得软烂之后放入少量的食盐调味就可以吃了 。
5、淮山白术羊肚汤
材料：淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片 。
做法：各药材洗净 ， 稍浸泡红枣并去核;羊肚(或请市场售者处理干净)洗净置沸水中稍滚片刻，捞起，用刀刮净衣膜 ， 再用食盐洗净，切成块状 ， 然后与一起生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时 ， 调入适量食盐和生油便可 。
6、紫菜南瓜汤
材料：老南瓜100克，紫菜10克 ， 虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量 。
【什么汤最养胃？六款养生汤养胃又健康】做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成 。此汤具有护肝补肾强体之功效 。
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