西安特产有哪些土特产可以带走 西安可以带的特产


西安特产有哪些土特产可以带走 西安可以带的特产

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西安特产可以带的土特产:德懋恭水晶饼、琼锅糖、西安稠酒、秦椒、临潼石榴、临潼火晶柿子、陕西党参、陕西青茶、商洛核桃、天麻、洋县黑米、西安蓝田玉、核桃、西凤酒、猕猴桃、腊羊肉、老孙家牛羊肉泡馍、军军绿豆糕、琼锅糖、龙须酥、酸梅粉、花生酥、三原蓼花糖、贵妃饼、胡麻饼、秦八件等 。
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德懋恭水晶饼:水晶饼是古城西安名特风味食品 , 因其馅晶莹透亮犹如水晶而得名 , 其成品小巧玲珑 , 皮酥馅足 , 滋润适口 , 层次分明 , 油多不腻 , 尤以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食 。蓼花糖是三原县传统名贵食品 , 原名“僚(好)花糖” , 已有400多年生产历史 。据说 , 慈禧太后携光绪皇帝来西安时 , 对地方官员奉献给她的僚花糖大加赞赏 。她见糖的形状酷似蓼花 , 便饶有兴趣的说了出来 , 后来人们便选用“僚”的谐音 , 改称为蓼花糖 。
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西凤酒:西凤酒古称秦酒、柳林酒 , 是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒 , 为中国四大名酒之一 , 是独一无二的凤香型白酒 。西凤酒酒液清澈透明 , 香气清芬、幽雅、馥郁 , 酒味醇厚、清冽、甘润 , 评酒家认为"清芬甘润 , 香甜适口 , 酸、甜、苦、辣、香五味俱全 , 多味协调而不出头 , 即酸而不涩 , 甜而不腻 , 苦而不粘 , 辣不刺喉 , 香不刺鼻 。饮后有回甘 , 似含橄榄之味 , 有久而弥芳之妙" 。
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稠酒:稠酒是陕西陕北汉族特色的农家自酿酒 。久为人们传唱的"热腾腾的油糕摆桌上 , 滚滚的米酒捧给亲人喝"说的正是陕北稠酒 , 呈米糊状 , 浑浊黄稠 , 如黄河万里浊水 。陕北人也叫它"甜酒"、"浑酒" , 又因为制作过程有一个蒸为糕的阶段 , 也叫做"糕酒" 。

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