【莲子炖多久能熟 莲子需要炖多久才能熟】
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1、普通铁锅煲莲子汤的话，用的时间比较长大，需要一个小时左右 。
2、在煲的过程当中也不能一直开大火，大火将汤煮开，然后开小火慢慢熬煮，这样的话才能使得莲子变软变烂，吃上去才会绵软，所以用普通铁锅煮的话相对来说时间比较久一些 。
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