蓝山风味是什么口感，蓝山咖啡味道如何用文字描述的

蓝山风味是什么口感

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蓝山喝起来非常容易入口，丝滑度很高，口感十分细腻，有热带莓果、奶油、黑巧克力、可可的风味，甜感足。蓝山咖啡是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡，蓝山山脉位于牙买加岛东部，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。
蓝山咖啡味道如何用文字描述的蓝山咖啡味道可以这样描述：
冲煮出来的蓝山咖啡豆呈现出轻微柑橘的酸质，整体平衡，口感顺滑，中段带有坚果调性，尾段带有黑巧克力的感觉。真蓝山咖啡口感均衡、浓郁，不会有任何一种味道突出或欠缺的感觉。
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蓝山要求100%蓝山咖啡豆，决不允许掺杂其他非蓝山的任何咖啡豆。其次等级叫做：“蓝山拼配”要求至少60%蓝山咖啡豆。最后一个等级叫做“蓝山风味”要求可以没有蓝山咖啡豆。

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蓝山咖啡工艺
牙买加蓝山咖啡每年的收获期是六月到十一月，一般采用的是手摘法，采摘完后依次经历水洗，去皮，发酵，脱水，晒干，脱壳，烘培等过程，方能得到一颗蓝山咖啡熟豆。在生豆处理过程中，每个步骤都有专门人员负责质量监督。
对于非常珍贵的蓝山咖啡，牙买加政府所采用的包装运输方式也与众不同。蓝山咖啡并不像其它的咖啡一样以布袋按60公斤/袋的方式包装运输，而是采用木桶以70公斤/桶的标准来包装运输。牙买加也是最后一个仍使用传统木桶包装运输咖啡的国家。
牙买加蓝山咖啡豆必须获得牙买加咖啡工业委员会颁发的质量认可证书，该委员会也是牙买加惟一有权颁发这种证书的机构。并且每一批出口的都会有专门的质量监督专家负责抽样、烘焙、研磨并冲泡成咖啡，最后做出是否达到标准的判断。
蓝山咖啡风味是什么味道蓝山咖啡实际上是很出名的，特别是喜爱喝咖啡的人群，定然了解蓝山咖啡在咖啡界中的地位。那么蓝山咖啡是什么味道呢？蓝山咖啡好不好喝呢？
蓝山咖啡是什么味道
蓝山咖啡的风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味，能满足人们的各种需要。除此之外，优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久，就像饮酒人所说的那样——回味无穷。蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：“它是集所有好咖啡优点于一身的‘咖啡美人’ 。”
蓝山咖啡好喝吗
是很不错的！它的味道芳香、顺滑、醇厚，给我的感觉就像宝石一样珍贵。正是因为蓝山咖啡的味道适度而完美，所以蓝山咖啡一般都以黑咖啡的形式饮用。"它的液体在阳光下是金黄色的，喝起来很顺畅，咖啡书上说，蓝山是这个世界上，唯一酸苦兼备且能让人享受之的咖啡，喝下去就明白了。
咖啡老年人可以喝吗
老年人可以喝咖啡的，建议适量少喝，并且老年人不宜喝浓咖啡。咖啡过浓会使得心跳加快，引起心律不齐，过度兴奋，失眠等现象，老年人尤其不要在晚上喝咖啡，咖啡因刺激到神经中枢，减少睡眠时间，使得睡眠质量受影响，尤其在入睡前三小时伤害最大。
老年人喝咖啡要注意什么
1、有溃疡病的老年人不宜喝咖啡这是因为，咖啡能刺激，胃酸的分泌，而胃酸又可加重溃疡病，导致胃部疼痛、出血。
2、老年人不要喝浓咖啡喝浓咖啡会使心跳加快，引起早搏等心律不齐及过度兴奋、失眠等，从而影响休息。尤其在晚上不要喝咖啡，咖啡因会减少睡眠时间，使睡眠的深度变浅，对睡眠的前3小时喝咖啡妨碍最大。
3、老年人喝咖啡时要限制糖量因为糖能促进肝脏合成脂类，提高血清胆固醇、β脂蛋白及中性脂肪的浓度，会促进动脉硬化。另外，老年人对糖的耐受能力差，喝咖啡会促发血糖升高，再加上咖啡里放糖，这就更容易引起代谢紊乱，诱发糖尿病。同时，食糖过多还会使体重增加。患有糖尿病的老年人，喝咖啡更不应放糖。
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