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【怎么把无花果晒成干，无花果怎么晒成果干】1、首先将烂果、残果和其他杂质清除 ， 只选择成熟的无花果 ， 将它们清洗后 ， 再将柄去掉 ， 比较大一点的无花果可以将其切成两块 ， 小一点的则不用 ， 这样利于无花果的干燥和烘干 ， 加快制作的速度 。
2、下一步就是烘干、干燥 ， 人工烘干：将所有无花果干放在晒席里面放入烘干箱 ， 开始烘烤温度要高些 ， 需80-85℃ ， 后期温度低些为50-55℃ ， 烘烤时间一般在10小时左右 。
3、或者可将摘回来的新鲜无花果进行蒸煮 ， 直接室外晾晒 。
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