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1、准备用料：鸡肉、黄瓜、油、盐、老抽、生抽、姜、葱、蒜 。
【黄瓜炒鸡块怎么做好吃窍门 黄瓜炒鸡肉怎么做好吃】2、首先把黄瓜切片、鸡肉切小后用盐加老抽生抽腌制十分钟 。
3、起锅放油，下入姜蒜鸡肉爆炒 。
4、然后下入黄瓜翻炒，最后加入适量的盐翻炒几分钟，即可出锅 。
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