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1、玉米属于碱性食物 ， 人的体质偏碱性 ， 对健康非常有利 ， 如果人的体质偏酸性 ， 容易出现高血糖 ， 高血脂 ， 高尿酸等高代谢综合征 ， 还容易造成机体抵抗力的下降 ， 衍生出其他一些疾病 。
【玉米是酸性还是碱性食物，玉米属于碱性还是酸性食物】2、还有红豆 ， 萝卜 ， 苹果 ， 洋葱 ， 豆腐 ， 地瓜 ， 茄子 ， 西瓜等都属于碱性食物 。酸性食物有大麦 ， 面粉 ， 白米 ， 面包 ， 奶酪 ， 奶油 ， 鸡蛋等都属于酸性食物 。酸性体质容易引起新陈代谢减弱 ， 肥胖 ， 情绪不稳 ， 身体抵抗力差等 。
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